诗情画意淮扬菜

诗情画意淮扬菜

词曲:雷宁


茉莉花儿开，开呀呐开，

骑鹤的人儿下呀么下扬州。

江南风光美，最念淮扬菜，

诗情画意浓，鲜香诱人来。


茉莉花儿开，开呀呐开，

扬州小调儿唱呀么唱起来。

江河湖鲜美，咸甜淡雅和，

刀工最精细，国宴巧安排。


rap:

清炖蟹粉狮子头，滋味醇和嫩又鲜；

大煮干丝刀工秀，清淡鲜甜受青睐。

软兜长鱼三套鸭，中华厨艺真精彩；

水晶肴肉惊四座，筵席气氛嗨又嗨。

松鼠桂鱼像幅画，精美雅韵自开怀；

整扒猪头有故事，红亮酥烂香不凡。

扬州炒饭烹锦绣，雅俗共赏人人爱；

淮安汤包迎众口，皮溥汁鲜宾朋来。


淮扬美食代代传，

至今已有两千年。

炖焖煨焐蒸炒烧，

美食之都传四海。


淮扬美食天下传，

继承创新美誉高。

天下至美盖江南，

味压八方独一派！