一碗面皮打江山

汉中面皮征歌

汉中面皮征歌
一碗面皮打江山
作词：姜玉胜
喊一声汉中稻菽千重浪，
唱一曲遍地英雄下夕烟，
油泼泼的辣子燃着那火，
香喷喷的味道透着那甜。
哦，千古豪杰你饱腹，
汉人老家你当先，
是你把我养育大，
一碗面皮恩如天。
提起来你的名字震平原，
品一口你的美味人如仙，
软绵绵的筋道催着那春，
油亮亮的色泽映着那天。
哦，一年四季你相伴，
一腔豪情越巴山，
腹中有你走天下，
一碗面皮打江山。