在肖邦早期学生时代的作品中，最重要的还是写于1827年暑假，采用莫扎特歌剧《唐璜》中很流行的二重唱《请伸出你的玉手》La Ci Darem La Mano 为钢琴和管弦乐而作的变奏曲《降B大调莫扎特主题变奏曲》Variations on La Ci Darem La Mano Op.2，肖邦在曲中所引用的这个主题，也曾吸引过许多作曲家为之谱写数首光辉的幻想曲，但肖邦大体作品仍被认为是技高一筹，将华丽的外表和睿智的构思熔于一炉，远远超过了《c小调回旋曲》Op.1的成就。当乐曲出版后，克拉拉·维克（后嫁给舒曼）成为肖邦本人之外第一位公开演奏此曲的钢琴家。当时21岁的舒曼感动之余，在1831年12月的莱比锡《大众音乐杂志》上写下了至今仍令人津津乐道的乐评：“绅士们，请摘下帽子，……我在肖邦伟大的天分、高尚的目标和他的大师级作品前俯首！”这也是肖邦的作曲才华首次获得正式的肯定。 这部作品是以优美闪光的传奇为基础的，一开始就受到听众的喜爱，并为肖邦在国外的钢琴生涯开辟了道路。这首由钢琴和乐队一起演奏的曲子，对肖邦来说是在谱写钢琴协奏曲之前的某种“彩排”。莫扎特的“请伸出你的玉手”主题在肖邦的作品中得到了效果很好的、技艺高超的改编，这是在他早年作品中便可见端倪的、对辉煌风格着迷的表现。 辉煌风格，在肖邦个性发展中起了重要作用，是他形成自己个性化钢琴织体的起点。钢琴家肖邦起初很赞赏这种风格，并如饥似渴地吸收胡梅尔、韦伯、菲尔德的钢琴艺术成果，这在他的回旋曲、变奏曲和协奏曲中都有反映。
